Description
D’une belle couleur jaune pâle, ce vin exprime d’élégants arômes de pêche blanche et de verveine citronnée. Dès l’attaque, la bouche est ample et parfumée. Le sémillon, majoritaire, apporte gras et charnu; il est équilibré par le sauvignon sur une finale fraîche aux notes d’agrumes.
Frédéric Bonnaffous | Directeur des Vignobles Dourthe
Le repas du sommelier
Gaspacho de courge et concombre
Ceviche de crevettes
Ossau-Iraty
L’accord végétarien 🌿
Curry vert de légumes
DECANTER – 90/100 | « This wine majors more on stone fruits than citrus. It’s a definite gourmet style although still with a punch of freshness running through the core. Good, enjoyable stuff from Dourthe. »
JAMES SUCKLING – 91-91/100 | « This is mostly semillon and it shows wonderful, silky and dried-fruit character, such as lemon zest. Medium-to full-bodied. Fresh and bright finish. »